Natri carboxymethyl cellulose (CMC) là một ete cellulose hòa tan trong nước, chuỗi thẳng, anion, là dẫn xuất của cellulose tự nhiên và axit chloroacetic bằng cách biến đổi hóa học.Dung dịch nước của nó có chức năng làm đặc, tạo màng, liên kết, giữ nước, bảo vệ keo, nhũ hóa và huyền phù, và có thể được sử dụng làm chất keo tụ, chất chelat, chất nhũ hóa, chất làm đặc, chất giữ nước, chất hồ, vật liệu tạo màng, v.v. ., được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, y học, điện tử, thuốc trừ sâu, da, nhựa, in ấn, gốm sứ, công nghiệp hóa chất hàng ngày và các lĩnh vực khác.
Natri carboxymethyl cellulose nói chung là dạng bột rắn, đôi khi dạng hạt hoặc dạng sợi, màu trắng hoặc vàng nhạt, không có mùi đặc biệt, là chất hóa học cao phân tử, có khả năng thấm ướt mạnh, có thể hòa tan trong nước, trong nước tạo thành dung dịch nhớt có độ nhớt cao. sự minh bạch.Không hòa tan trong các dung dịch hữu cơ thông thường, như ethanol, ether, chloroform và benzen, nhưng có thể hòa tan trong nước, hòa tan trực tiếp trong nước tương đối chậm, nhưng độ hòa tan vẫn rất lớn và dung dịch nước có độ nhớt nhất định.Chất rắn trong môi trường chung ổn định hơn vì nó có độ hút nước và độ ẩm nhất định, trong môi trường khô ráo có thể bảo quản được lâu dài.
① Quy trình sản xuất
1. Phương pháp môi trường nước
Quá trình than-nước là một quá trình sản xuất tương đối sớm trong quá trình điều chế natri carboxymethyl cellulose công nghiệp.Trong quá trình này, cellulose kiềm và chất ether hóa phản ứng trong dung dịch nước chứa các ion oxit oxy tự do và nước được sử dụng làm môi trường phản ứng trong quá trình phản ứng, không có dung môi hữu cơ.
2. Phương pháp dung môi
Phương pháp dung môi là phương pháp dung môi hữu cơ, là một quy trình sản xuất được phát triển trên cơ sở phương pháp môi trường nước để thay thế nước bằng dung môi hữu cơ làm môi trường phản ứng.Quá trình kiềm hóa và ete hóa xenluloza kiềm và axit monocloaxetic trong dung môi hữu cơ.Theo lượng môi trường phản ứng, nó có thể được chia thành phương pháp nhào và phương pháp bơi bùn.Lượng dung môi hữu cơ sử dụng trong phương pháp nhào bột lớn hơn nhiều so với phương pháp nhào và lượng dung môi hữu cơ sử dụng trong phương pháp nhào là tỷ lệ giữa khối lượng thể tích của lượng cellulose, còn lượng dung môi hữu cơ được sử dụng trong phương pháp nghiền là tỷ số khối lượng thể tích của lượng cellulose.Khi natri carboxymethyl cellulose được điều chế bằng phương pháp bùn bơi, chất rắn phản ứng ở trạng thái huyền phù hoặc huyền phù trong hệ thống, do đó phương pháp bùn bơi còn được gọi là phương pháp huyền phù.