Protease kiềm

Sử dụng sản phẩm

Ứng dụng của nó chủ yếu xoay quanh chức năng liên kết peptide protein thủy phân của nó và có một số nhu cầu chính trong sản xuất và đời sống:

①Biến cấu trúc protein đại phân tử phức tạp thành chuỗi peptide phân tử nhỏ đơn giản hoặc axit amin, để dễ hấp thụ hoặc rửa sạch, áp dụng cho ngành công nghiệp enzyme tẩy rửa, có thể thêm vào bột giặt thông thường, bột giặt cô đặc và chất tẩy rửa dạng lỏng, có thể dùng để giặt giũ tại nhà, cũng có thể dùng để giặt giũ công nghiệp, có thể loại bỏ hiệu quả vết máu, trứng, sản phẩm từ sữa hoặc nước thịt, nước ép rau củ và các vết protein khác, đồng thời cũng có thể dùng làm thuốc thử y tế, dụng cụ sinh hóa làm sạch enzyme.

②Các bộ phận phá hủy cấu trúc protein, do đó tách biệt các thành phần vật liệu, rất hiệu quả trong quá trình xử lý các vật liệu giàu protein như da và lụa.

③Thúc đẩy quá trình phân hủy các chất gây ô nhiễm môi trường trong lĩnh vực bảo vệ môi trường.

④Protease có thể xúc tác cả phản ứng thủy phân và phản ứng ngược, có hoạt tính và tính đặc hiệu cao, rất phù hợp với nhu cầu sản xuất một số phân tử cụ thể trong ngành dược phẩm.